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盘点:那些年父辈们喝的供销社的酒,有你记忆中的那一瓶吗?
更新时间:2022-06-11

盘点:那些年父辈们喝的供销社的酒,有你记忆中的那一瓶吗?

时光如苍狗,岁月如流水

一代人有一代人的回忆,在父辈们的记忆中,供销社、邮电局、信用社、照相馆这几个地方就坐落在镇中心最繁华的街道上,其中供销社就是一个特殊的存在,因为可以到供销社买瓶酒,那心请就跟朝圣差不多,而现在那个飘着酒香的供销社,只能深深的镌刻进记忆中。

供销社的白酒

农村供销合作社,是那个物资匮乏的年代的物品齐全的超市,且一个镇只有一个,为人们提供基本的生活物资。在那个年代物以稀为贵,由于粮食产量较少,所以白酒就是一种稀缺商品,后来市场经济蓬勃发展,供销社逐渐淡出了历史舞台。

那么,供销社都卖哪些白酒呢?

二锅头

二锅头可以说是供销社的名酒之一,曾经无比辉煌风光,因采用“掐头”、“去尾”的独特酿酒工艺,以第二锅蒸馏出的酒为主而得名。

在上个世纪八九十年代,在各种场合必喝二锅头,因酒质清澈偷明,清香纯正、甘烈醇厚,回味悠长,价位低廉,所以二锅头成为了老百姓公认的“中国味道”,不论什么阶层的人都非常喜欢它。虽然如今已经过去多年,但是很多的老酒友偶尔还是会喝那款最经典的红星二锅头,来回味当年。

六曲香酒

提起山西名酒,想必很多人都会说汾酒,确实汾酒历史悠久,曾经的白酒界“老大哥”其名气可以甩茅台几条街,然而对于老一辈的山西人来说,并不喝汾酒,六曲香才是首选。

对于40岁以上的山西酒友来说,六曲香是最不陌生的,它曾经多次荣获国家优质酒荣誉称号,其知名度曾经一度超越汾酒,是山西老一辈酒友的成长标记,可惜六曲香酒不注重宣传,走不出省,导致后续发展无力,渐渐被大家遗忘,沦落为“尴尬酒”。

盛洪牌老白干

盛洪牌哈尔滨老白干酒,距今已有接近百年的历史,曾4次获得国家优质酒银奖,这项殊荣在当时的国内白酒行业可以说是独一份,其酒体清亮偷明,口感醇厚丰满、内涵丰富、品质上乘,是一款真正的纯粮酒。

以高粱为原料,纯固态发酵,拥有:醉得慢、醒得快、不上头、不刺喉、不口渴的特点,饮用后感觉非常舒适,是一款公认的亲民酒,深受广大消费者的喜爱。

当时这样的老白干,得到了很多人的青睐,不过那时候老白干对于很多人来说算是一种比较贵的酒了,能喝上一口真的很满足。

然而一代人的产物以及消费观,是伴随着社会经济水平和生产力发展的,而如今很多年轻人喝白酒,多购买大品牌且包装经致的白酒,这样的白酒在父辈们看来,偶尔喝还可以,但是并不能成为口粮酒,只有那些物美价廉的才是口粮酒的首选。比如下面这3款酒,用来做口粮酒,真的很实在,不妨看看!

黄盖玻汾

汾酒中国白酒行业影响力巨大,被叫做“汾老大”,作为清香型白酒的典型代表,不论是在以前,还是现在,都是不少酒友特别爱喝的。

黄盖玻汾是汾酒的底端产品,价格低,酒质上乘,酒香清新雅致,非常有自己的特SE,口感清香纯正,醇和绵甜,收尾快,但是喝起来畅快自在。

汉董大师酒(手酿6)

这是一款很多老百姓都喝得起的平价优级酱酒,酒厂位于茅台镇核心,创始人一直都比较倔强,不宣传,不空喊口号,全身心地投入酒质提升上,为了让老百姓喝得起。

经选茅台镇糯新红高粱为原料,配上大曲坤沙酿造工艺,1年酿造,再3-5年窖藏,挥发酒中的有害物质,才投入市场。

酒液微黄,酱香浓郁,细闻还带有一丝花果香,清爽无比,浅尝一口,细腻醇厚,酸甜交织在一起,喝完后愉悦感油然而生。

全兴大曲

这款酒可能很多人对他没有什么印象,但是老四川人都很熟悉,在90年代凭借着出众的新价比,成为很多酒友心中的“白月光”,其销量排名也一直都是极其的靠前。

口感上最大的特点是柔,入口柔顺舒畅,不会太过于辛辣,诸味协调,中段的时候酒的“后劲”就上来了,落口很劲道,总体来说口感真的很不错。

当时的供销社有生产用的农具、种子、化肥,也有生活必需的油、盐、酱、醋、酒,还有有人的新衣服、玩具、糖果、小人书……除了小编提到的这几款酒,还有很多酒也曾经出现在供销社,只是不同地区的供销社卖的酒不同,不知道各位酒友还记得供销社的白酒吗?上面的几款你喝过哪一瓶呢?

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