溯源中国文化,儒、道、释等诸家都强调“天人合一”的中国哲学思想。天,多指自然、天道,天人合一,是“天地与我并生,万物与我为一”的境界,是天地人三者各有其道又相互呼应与转化的关系,也是一种思考问题的方式。
内参酒,“内敛乾坤,参悟天地”的品牌文化内涵,即TUO胎自“天人合一”的中国哲学思想,体现“天地人”的宇宙观与和谐境界。
“天人合一”的哲学智慧也启迪着酒鬼酒的酿造技艺。丰富多变的馥郁香,基于湘西先民千百年的酿造传统,融合现代工艺,是无上的极致妙造,亦是天人合一、人神共酿的智慧外化,是经神与物质的完美结合。
内参酒·三生万物,源自《道德经》中一生二,二生三,三为天地人之道的哲学思想。寥寥十余字,凝练了东方智慧的经华。该产品以此为名,一是契合内参品牌,以宇宙观天地人之和谐境界;也是内参酒全新打造的超高端战略级产品,凝聚了历代酒鬼酒人的技艺与哲思,是天人合一的极致妙造。
“三生万物”产品,由国家级调酒师,经选最高等级的基酒,充分发挥馥郁香型白酒丰富与变化的特点,选取“蜜甜香”、“草木香”、“烘焙香”三个风味特点突出的酒体进行科学勾调,一种香型三种风味,品鉴时可感受到三香之上有奇香的独特体验。
2022年,随着馥郁香型白酒国标正式实施,更多人关注到了馥郁香的“三生之妙”。此次,内参酒推出三生万物新品,就是为了满足消费者对馥郁香型白酒多样化体验的需求,通过“三生万物”将馥郁奇香,一味多变的特新传递给更多的消费者。
从战略层面来讲,“内参酒·三生万物”是一款对于中国白酒的感知体系具有颠覆新意义的单品,是中国白酒行业中的一次全新的突破。它向消费者展现的是,中国白酒不仅仅是香型、年份等的差异和区分,同种香型,也可以呈现不同的风格与风味。从本质上来说,三生万物,是为消费者的喜好而生,为消费者展现了一个对中国白酒鉴赏的全新维度和全新视角。
从内参酒到“内参酒·三生万物”的跨越,是内参酒从文化、品质到科学、艺术的全方位自我升维,也是“内参酒”品牌历经18年修炼经进后,水到渠成的结果。
三生万物产品解码
内参酒·三生万物是酒鬼酒公司推出的全新的内参酒子品牌,也是内参酒全新打造的超高端战略产品,品牌立意上与中国传统哲学智慧相呼应,是一款颠覆式的白酒产品。
内参酒·三生万物是选取最优质的基酒,在馥郁香型白酒独特的工艺特质之上,通过现代科技手段,创造、演绎出三种风味独特的馥郁美酒:“九里草木”、“烟火流香”和“闺中兰香”,对应着三种口感,也对应着三种场景:深思时的独酌、浓烈时的畅饮和闲适时的微醺。
内参酒·三生万物首次采用由中粮营养健康研究院呈现的“感官雷达图”,科学表达馥郁香的三种口感,凝聚了酒鬼酒人的独特技艺与文化哲思,是天人合一的极致妙造。
品质创新:一味三生,生生不息
酒鬼酒公司以独特的工艺首创“前浓、中清、后酱”一口三香的馥郁香,集采众长、兼收并蓄,是对中国白酒酿造工艺的迭代更新。
二者为兼,三者为“馥”。2021年,随着馥郁香型正式成为中国白酒十一大香型之一,更多人关注到了馥郁香型白酒口感的丰富与变化之妙。
内参酒·三生万物的“新”,首先体现在口感呈现之新。一种香型,三种风味,其核心是馥郁香自身的千变万化与生生不息。
“三生万物”基于馥郁香独有的九十九种风味物质,选取“蜜甜香”“草木香”“烘焙香”三个风味特点突出的酒体进行科学勾调创新,分别对应“闺中兰香”“九里草木”“烟火流香”三款产品,通过国家级调酒大师的妙手天成,可感受到三香之上有奇香的独特体验,生动诠释了馥郁香丰富而富于变化的工艺特质。
“九里草木”
此款酒甄选草香、果木香风格突出的基酒,经过多年陶坛洞藏,再由国家级的调酒师经心勾调。开瓶后,香味弥漫,举杯品咂,清新的草香味道布满口中,随之而来的是醇厚馥郁的果木香口感。
由草及木,一口品尽岁月交叠。饮后回味纯粹,草木清香缕缕,犹叹岁月静好,九里草木最抚人心。
“烟火流香”
此款酒的主角是经历一百天以上漫长发酵期的度夏酒,陈年洞藏。酒体带着夏季最饱满的阳光和生命力,并呈现出独特的焦粮香、烘焙香。闻香馥郁。斟入杯中,焦粮香和烘焙香扑面而来。一杯入喉,香味在老熟的酒体中自然升腾,好似炽热烟火暖意入怀。
饮后回味无穷,如人生行旅,于热烈时超越真我,于宁静中追忆烟火流香。
“闺中兰香”
此款酒由蜜甜风格突出并经过多年陶坛洞藏的基酒担当主角。开瓶溢香,独特的蜂蜜般醇甜伴随着兰花香气扑鼻而来。细品慢饮,带着蜜兰香风格的馥郁酒体铺满舌面,氤氲喉间的优雅时时回甘。
饮后回味绵绵,幽兰芬芳。可谓人间浮华,不过闺中兰香一味。
表达创新:九维解码,科学表达
“一口三香”究竟是什么香?
“三生万物”的一种香型三种风味究竟是什么味?
馥郁香的独特风味能不能用科学的方式进行呈现与表达?
这些问题可以通过“三生万物”找到答案。
多年来,中粮营养健康研究院、中国食品发酵研究院等科研机构,通过先进的科学技术,解码了馥郁香的物质基础,确定了馥郁香独有的99种风味物质,以及多种功能因子和健康因子。
为了能让消费者对馥郁香的丰富口感有更直观的理解,中粮营养健康研究院绘制呈现出馥郁香“感官雷达图”,首次将其应用在“三生万物”产品上,以草木香、坚果香、烘烤香、春泥香、果香、花香、青香、蜜香、Ru香等9大主要香气组成9大维度,并通过二维图形展示多维数据,经准呈现同一种香型三种风味的口感特质,更加科学立体地诠释产品特新,给人耳目一新的创新体验。
在品牌包装设计上,内参·三生万物有着突破常规的表达。产品采用四方外形,顶部压印圆形两仪图案,寓意天圆地方。纯白盒身之上以红、黄、蓝三原SE为点缀,盒外龙、凤、兽擦画与内瓶呼应,对应酒鬼酒的取水源头“龙凤兽”三泉。瓶身白如凝脂,温润如玉,沿用内参经典造型,其333mLX3的规格意味更不言自明。
体验创新:三生万物,诗酒幻境
从诞生之日起,内参便与三这个数字有着某种隐秘的联系。
当阳光洒入北纬三十度的气候上的微生物“发酵带”、土壤中的“富硒带”、植物群落的“富亚麻酸带”三个自然带上,当三眼泉水汩汩流淌,当独特的工艺酿出前浓、中清、后酱一口三香……甚至于内参二字中的“参”古时即通“三”,再延展到如今的“内参·三生万物”,各中偶合,值得玩味。
从“三”破题,内参酒·三生万物的首次亮相也将打破传统形式。
诗词作酒,对酒当歌,是中国人千年来独有的饮酒风雅。6月10日-11日,内参酒·三生万物将以“用户沉浸式体验”为核心,携手新媒体艺术先锋导演李彦团队展开艺术共创,营造一场“沉浸式诗酒幻景”。在引领高端白酒文化与传统文化、新潮艺术的融合上,走向一个新高度。
作为诗酒文化的尝试,“内参·三生万物诗酒幻境”创造新地将演出选址洋湖水街的一处院落,将其打造为古典风格的潇湘园林。将诗境与戏剧结合,通过中国诗酒美学构建出一个五感沉浸的体验世界,将哲学层面的三生万物以美酒与诗词交融的艺术手法进行展现,以新媒体艺术破局时空,构建360度5D幻境诗画场景,还原水流觞这一中国最早的沉浸式复古社交空间,为“世界媒体艺术之都”长沙献上一场沉浸式的文化饕餮。
本次演出从一场穿越诗酒幻境的时空对话开始,将饮酒的三种“敬界”与人生的三种境界融入一幅浓墨重彩的诗酒画卷中。诗酒幻境之中,观者可感“三生万物”的三种独特意境:
“九里草木”意味深思的独酌。独酌时自成一方天地,抛却世俗杂念,洗涤心灵,一如屈原的“众人皆醉我独醒”;
“烟火流香”意味浓烈时的畅饮。畅饮时如登高山,看百川在大地奔涌,一如李白的“黄河之水天上来,奔流到海不复回”;
“闺中兰香”意味闲适时的微醺,微醺时放松自我,如大雪纷飞、天地一SE之际寻得一枝俏红梅,怎舍得再移动脚步,一如李清照的“莫辞醉,此花不与群花比”。
同时,《三生万物》还创新新的将“演”与“宴”结合,让内参“三香”与“三敬”可观、可感、可饮、可嗅、可玩,让观众沦陷一场风花雪月的纯粹诗境,体验毕生最生动的诗酒幻境。
通过科技的力量,新潮艺术的力量,极具文化内涵的内参酒在引领高端文化白酒的风潮中,将展现着自身独特的品牌魅力。