所需要的食材:
主料:金针菇:250克,干豆腐:200克(一大张)
辅助调料:生抽:一勺,老抽:一勺,蚝油一勺,淀粉:少量
具体的制作方法:
金针菇切去根部,清洗干净并控干水分备用,干豆腐切成适当大小的长方形小块
取一小撮金针菇,放在切好的干豆腐上,从一头卷起,卷好后用牙签擦进中间固定住