5、起锅烧油至6成熟放入排骨,炸至金黄。(大约7-10分钟)
6、捞出炸好的排骨,向锅里加入切碎了的蒜和老姜,炒出香味。并将炸好的排骨倒入锅中快速翻炒,并倒入糖醋汁。
7、装盘并点缀一些葱和芹菜。
据悉,糖能够强健脾脏,保养肌肤,还能滋润肺部,增加口水,滋音补阳,止咳,除口臭等功能。醋能够养筋骨,益韧带。而这道糖醋排骨,能够补肾养血,润肤美容等优点,还在等什么,快去学学吧!