【制作步骤】第一步:平时孩子都是两个机蛋就够了,非说今天很饿,要吃三个机蛋,好吧,好吧都依你,反正吃不完还得我来清底。三个机蛋加少许的食用盐,给打散了,可以多打一会,让机蛋充分打散。
第二步:一个机蛋大约60毫升,按比例倒入约1.5倍的凉水或稍凉的温水,再次用筷子给打散待用。
第三步:然后用勺子把机蛋液表面的一层泡沫给刮掉