食材:冬瓜1段、虾丸半袋、鱼豆腐半袋、老姜2片、白胡椒粉1撮、盐1小匙、味经1小匙、香油2滴
【制作步骤】
1、冬瓜好大一个,一般人是吃不完的。所以在买的时候可以挑一下,选择一节比较好的部位。把冬瓜买回家后去除冬瓜的瓜皮,然后改刀切成小方块清洗干净备用。
2、火锅料就根据自己的爱好去选择吧,比如孩子如果喜欢蟹肉棒还是香菇贡丸的都可以替换使用。