春季是多风的季节，刮来的南风带来了温暖也带来了生机，春季的早晚温差比较大，又加上现在是流感的高发季，有时候一不小心着凉后特别容易感冒，所以说要“春捂秋冻”预防感冒。

春季的饮食要以清淡为主，一些营养好喝的汤类最适合现在食用，汤类不仅能多补充水分，而且荤素搭配的食材营养也更全面，可以提升自身免疫力，今天舒晨分享一个山要排骨汤的做法，不用多放一滴油，清爽不油腻，关键特别好喝。

【山要排骨汤】

材料：排骨、山要、莲藕、胡萝卜

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