立秋后，多喝点汤汤水水不但能补充体内所失的水分，还能滋润胃肠。冬瓜物美价廉，放一把干贝同煮汤，自带鲜咸微甜味，非常开胃。如果没有干贝，换成海米或者虾皮，味道也差不太多。
原料：冬瓜、干贝、水、香葱。
做法步骤：
第1步、冬瓜一块，干贝一碟。
第2步、干贝用凉水冲洗两遍，再用凉水浸泡变软。
