第5步、把干贝和泡干贝的水一同倒入冬瓜锅里。
第6步、中火煮至冬瓜片全部变成偷明状，关火，撒香葱末；干贝自带咸味，所以无需再放盐。
第7步、冬瓜干贝汤，汤鲜味美又开胃！
小贴士：
1、干贝即瑶柱，稍泡泡就可入水煮，其自带鲜咸味，煮汤、烧菜均可。2、冬瓜切片易熟，切大块有肥嫩多汁的口感，可根据个人喜好决定。
