我家儿子各方面都很优秀,身高也比同龄人高出许多,所以上课都是坐在最后一排。儿子现在读初中,身高比他老爸高,他老爸也挺高的,在初中的时候也没有这么高。身高一方面是因为基因,还有一方面和饮食有着很大的关系。身高发育需要丰富的营养,尤其是钙至,是身高发育的重要成分。儿子能长这么高,或许是因为儿子喜欢吃鱼肉,因为鱼肉的补钙效果真的好。
鱼肉是一种高蛋白、高矿物质含量的食物,不仅能可以补钙,还可以补脑。鱼肉中不仅含丰富的钙质,还有各种营养成分,这样钙质才好被人体吸收利用。因为光补钙没用,吃进去的钙质不吸收,那就等于是在浪费。儿子喜欢吃鱼,基本上每顿饭都有有一条鱼,喜欢吃鱼,甚至一顿就可以吃一整条鱼。所以儿子身高那么高,或许就是因为吃鱼。
【蒸鳕鱼】
食材:鳕鱼一块、葱姜适量、盐少许、料酒适量、蒸鱼豉油适量、食用油适量。
做法:首先把鳕鱼解冻,洗干净后加料酒和盐腌制一下,去去腥味。然后将鳕鱼摆放在盘中,放上葱姜上锅蒸,大火蒸8分钟,蒸好后出锅。出锅后倒掉鱼汤,拿掉葱姜,重新放上葱姜丝。锅中烧热油,将热油浇在鱼肉上,然后在淋上蒸鱼豉油即可。
推荐各位家长给孩子吃鳕鱼,鳕鱼是一种深海鱼类,价格虽然贵一些,但是鳕鱼的鱼肉鲜嫩,味道鲜美,营养价值也很高,是孩子补充营养很好的选择。超市里都有卖鳕鱼的,一片片的出售,都是冷冻的,解冻后鱼肉还是很鲜嫩的。我家儿子就很喜欢吃鳕鱼,隔三差五就要买,鳕鱼清蒸是最好的选择。