刷完蜂蜜之后,拿来一些熟的白芝麻,然后均匀地撒在肉片表面。
步骤8:
等到这些都处理之后,大家再将烤盘放进烤箱里面,180度烤制十分钟左右,然后取出烤盘,再次刷上一层蜂蜜,接着继续放入烤箱180度上下火烤个六分钟左右,当然这里的时间也是大家按照自己的烤箱,进行适当调整。
步骤9:
然后再翻个面,将肉饼烤至里面的水分全无,而且体积严重缩小之后,大家就可以取出来了,不过这里需要注意的是,大家最好能够站在烤箱面前适当看护,以免肉饼被烤糊。
步骤10:
等到肉饼从烤箱里面拿出来之后,大家就将其放在一旁进行放凉处置,接着按照自己的喜好,将其切成条状,或者块状,然后就可以食用了。
步骤11:
这样一道美味可口的猪肉脯就做好了,大家赶紧品尝吧。
【烹饪窍门】:
1.选择制作猪肉脯的肉,大家最好选取猪肉的全部分,因为这里面的油脂比较少,对于接下来的烤制非常有帮助。
2.大家在烤制猪肉脯的时候,记得千万不要拘泥于上面说的时间,主要还是根据自己家烤箱的请况,适当调整时间。