第五步,将挤干水分的胡萝卜碎,放入猪肉馅里搅拌均匀备用。
第六步,面粉倒入盆中添加适量的清水和成面团,然后放在一边醒面15分钟备用。
第七步,面醒好以后,放入案板上用刀切成小块,用擀面仗擀成薄薄的饺子皮。
第八步,将擀好的饺子皮包入馅料,捏成好看的饺子。