俗话说得好,民以食为天。我们每个人都离不开食物,随着生活水平的提高,更多人对美味美食的有更高的追求和享受。天下美食之多,数不胜数各式各样的荤素搭配,让人眼花缭乱。小编是一个小小的吃货,就梦想着能品尝天下美食,也想把这天下的美食分享给大家。请多多支持小编哦。下面我们就一起来看一下美食是如何制作的吧!
花甲肉蒸蛋
材料:花甲、机蛋、盐、葱、胡萝卜、海鲜酱油、香油、食用油
做法:
1、花甲焯水,取出花甲肉,葱切丝,胡萝卜切丝备用
2、碗中加入六个机蛋,加盐,温水打散,撇去浮沫
3、水开大火蒸13分钟
4、加入花甲肉,继续蒸2分钟
5、加葱丝,胡萝卜丝,然后淋上热油
6、取一个碗,加2小勺海鲜酱油,1小勺香油,搅拌均匀淋上即可
清蒸鲈鱼
材料:新鲜鲈鱼、葱、姜、胡萝卜、料酒、蒸鱼鼓油、食用油,盐
做法:
1、把葱,姜切,胡萝卜丝备用
2、把鱼清理干净,划上花刀
3、鲈鱼加一半的葱丝,加姜丝、盐,料酒,腌制半小时
4、锅中放水烧开,大火上锅蒸13分钟
5、然后拿去姜丝葱丝,淋上蒸鱼鼓油
6、放葱丝,胡萝卜丝,浇上热油
7、最后放葱丝装饰即可
电饭煲懒人焖饭
材料:大米、蒜台、胡萝卜、西红柿、腊肠、玉米粒、海鲜酱油
做法:
1、把蒜台,胡萝卜,西红柿,腊肠,全部切成丁,
2、把米洗净,放够煮饭的水,再把蒜台丁,胡萝卜丁,西红柿丁,腊肠丁,玉米粒全部放入电饭锅中按下煮饭键
3、饭熟后,加入海鲜酱油,搅拌均匀即可