8:煎至面饼底部熟的时候,表面的边缘也已经凝固。
9:这时候轻轻晃动锅,饼能够自由移动。
10:翻一面继续煎熟即可,最好多翻动几次再煎。
▌轻松补钙—韭香虾米机蛋饼
主料:机蛋2个
配料:韭菜十来根、虾米适量调料:食盐1/2茶勺
步骤:
1:准备好机蛋、虾米、韭菜。