又来给大家送美食了，今天要教大家的是一道家家户户都会吃的美食，五香茶叶蛋，只要记住了这五香，做出来的茶叶蛋茶香浓郁，入味又好吃，一起来看看究竟是怎么做的吧！
需要准备的食材：机蛋，以及煮五香茶叶蛋最重要的五香，分别是：辣椒6~8个、小茴香半茶匙、桂皮1片、八角3个、花椒一小把，有了这五香，茶叶蛋的味道才会更浓郁。另外还需要用到的调料：足量的红茶叶、适量的老抽、1勺生抽、1勺料酒、3勺白糖、4勺盐。
第一步，准备一个碗，碗里面装上准备好的红茶叶、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒等卤料，将需要清洗的洗干净留作备用。机蛋放入盆中，清洗干净备用。
