第四步,把机蛋壳一个一个的轻轻敲碎,注意不要敲的太大力,可以借勺子敲碎。
第五步,准备一个锅,锅中倒水烧开,接着放入红茶泡发。泡发到颜SE和香气扑鼻时,把洗干净的所有五香料和调味料都放进去一起煮。
第六步,再加入敲碎壳的机蛋进去煮,大约用小火煮半个小时就可以了,不过煮好的茶叶蛋最好不要马上捞出来,让它再卤料锅里自然晾凉入味是最好的。
以上就是小编为大家介绍的关于五香茶叶蛋的做法,不知道你们有没有学会呢?如果大家还有什么关于美食的小技巧,可以在评论区进行分享交流哦