中国美业 | 长发 | 娱乐 | 健康 | 美妆 | 婚嫁 | 着装 | 手工 |
当前位置:中国美业 > 健康 > 饮食 >
香辣下酒的蛤蜊做法,一口下去咬到沙,太煞风景了
更新时间:2022-05-26

七月酷暑,高温控制了整个夏季,白天早早出门上班,虽不用到处跑,但在酷暑下空调房里都很闷热。每天下班回到家第一件事就是想喝杯冰爽的啤酒,一解白天的劳累。说到喝小酒哪能没有下酒菜呢,夏季的蛤蜊最是便宜,肉质又鲜又肥美,市场常常买到5元一斤,买上2斤回来,香辣爆炒,几分钟就能上桌,夫妻对饮其乐融融。

蛤蜊的做法千万种,唯独香辣炒蛤蜊最下酒,但是这道菜想要做得好吃,前期准备工作还得做好,您想想,出锅的蛤蜊香喷喷,一口下去咬到沙,那可真是太煞风景了。今天呀,我不仅要给大家分享这道香辣下酒的蛤蜊做法,还要教大家怎么挑选清洗蛤蜊,您呀,认真看完准能做好这道香辣可口的下酒菜~

【香辣蛤蜊】蛤蜊2斤,辣椒酱2勺,香菜葱花适量,蒜末4克,姜片2片,料酒5克,酱油5克,蚝油5克

【制作步骤】

1,挑选蛤蜊的时候要选大个头的,活的蛤蜊会吐舌,专挑吐舌的回来肯定没错,买回来的蛤蜊要浸泡换水2-3次,加水进去往里滴几滴香油,蛤蜊会被迫往外吐舌顺道把沙子吐出来,经过这样处理过的蛤蜊基本无沙,吃起来口感最好。

关键词:香辣,下酒,的,蛤蜊,做法,一口,下去,咬,到,沙,
>>>
>>>
频道热点
生活
预防
保健
科普
  • 又一条“瑜伽裤”融资千万,lululemon式故事还能讲多久?
  • 汕头正大体育馆开放,试运营期间免费
  • 免疫系统如何“排兵布阵”对抗肿瘤?宋尔卫院士的最新研究说明白了
  • 得了肺结核,能不能吸烟?不能以毒攻毒把结核菌都熏死吗?
  • 这种“网红乃”比牛乃贵3倍,真有那么好?能给孩子喝吗?
  • 髌骨TUO位的诊断及治疗
  • 男生内裤前面的“兜”有什么用?一组漫画为你揭开秘密
  • 头晕耳鸣、失眠健忘可能是肾虚了,这样调理恢复快
  • 网站地图 | 长发地图 | 用户登录 | 忘记密码 | 投稿邮箱:2012648158@qq.com
    管理员QQ:2012648158 赣ICP备18014991号