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自制凉糕,虽然很普通,却是我一直最爱吃的甜点,香甜沙软
更新时间:2022-05-26

凉糕其实是四川地区的一种特SE美食,不过也有其他地方的人都有很爱吃,比如我们这边虽然不多见,但偶尔也会在小吃街上看到几个小摊,就是卖的这种清凉可口的凉糕。而且凉糕作为一种糕点,和其他的糕点不一样的是,它的甜味特别重,对于爱吃甜食的人可以说是十分幸福的一件事。不过外面的凉糕,虽然有很多种,但吃多了总感觉腻,可偶尔吃一顿又觉得很解馋。如果大家都和我一样,每次都这么纠结,还不如学会自己在家做!

凉糕的做法其实也很简单,就算是懒人或者手残党,在做凉糕的时候也不会太费劲,轻轻拌一拌,再加点自己喜欢的食材就可以做了。今天咱们聊的这道凉糕,虽然很普通,却是我一直最爱吃的甜点,它就是红糖凉糕。红糖凉糕吃起来特别清凉,尤其是现在温度稍微升高一点,我们就会感到心烦气躁、喉咙干燥,而且喝再多水也没用,所以还不如吃点清凉去热的东西,满足食衣的同时,又可以解燥解热,香甜沙软。感兴趣的朋友可以自己试一试!

可以在超市里买一些凉糕粉回去,倒进碗里,再加入一点温水,水的量就可以根据自己放的凉糕粉的量来决定就行。因为是做凉糕,所以可以稍微多放一点点水,不然太干,吃起来口感比较差。

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