步骤四:然后锅里再倒入,一勺油烧热,下入姜丝和河虾爆香。河虾的表皮比较薄,简单炒几下就特别香了。把河虾炒至表皮略微收缩后,加入一勺盐、一勺生抽和一勺酒酿翻炒1分钟,这些调料可预先用小碗装好,没有酒酿用料酒。
步骤五:最后下入煸炒好的青椒,然后将其翻炒均匀即可铲出。
简单的辣炒河虾,也就制作好了,吃着可香辣。香辣鲜美一道出锅,吃着下酒下饭,非常的棒呢,喜欢的朋友赶紧试试吧,非常的不错哟。
烤鱼味道鲜美好吃,尤其是鱼腹的一节吃着可香啦。今天我们就来自制美味的烤鱼,鲜香好吃的很哦,喜欢的朋友来试试吧。
准备需要的食材:青鱼中段550克,番茄1个,土豆2个,洋葱1个,油,盐,糖,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,姜,蒜,芹菜。
步骤一:将以上的食材准备好,然后将青鱼中段去鳞去肚,洗净,从中剖开去掉大骨,在鱼两面横划几刀。这里放些盐,料酒,腌制10分钟入味。