步骤七:出炉后将蛋糕轻摔两下,再倒扣放凉,完全凉后才可进行TUO模。用薄刀贴着模型内、外缘切一圈,蛋糕可TUO离外圈,再用薄刀贴着模型底部刮一圈即可。
步骤八:将糖粉加入鲜乃油中,打发至纹路明显,举起搅拌器有小尖勾,冷藏保存。打发鲜乃油时,要保持低温。将蛋糕横剖两半,铺上打发的鲜乃油,越往蛋糕中心涂得越厚就对了。
盖上蛋糕上层。再撒上糖粉就完成了!使用防潮糖粉的话,卖相会更好。
这样一道看着好看又好吃的波士顿蛋糕,就制作好啦,味道非常棒呢,喜欢吃蛋糕的朋友可以试试这样制作哦。步骤非常的简单,需要的食材也不难,喜欢就试试吧。