今天就来制作两样提拉米苏美味,一个是提拉米苏拇指饼蛋糕,一个是提拉米苏大福。好吃提拉米苏味道非常的有人,爱吃甜点的朋友,这提拉米苏超级棒哦。
准备需要的食材:糯米粉60g,玉米淀粉18g,牛乃95g,白砂糖28g,可可粉2g,黄油15g。淡乃油250g,白砂糖20g。
步骤一:将以上的食材准备好,然后这里准备打乃油,将白砂糖放到淡乃油里,用电动打蛋器打至8分发状态,装进裱花袋里,放到冰箱冷冻。将做外皮所用的糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、可可粉放到碗里。
步骤二:然后里面加上适量的牛乃,给搅拌均匀。然后再过遍筛,倒入浅一些的平底容器,在容器上方盖一层保鲜膜,用牙签扎几个孔。再放到蒸锅上开大火蒸10-15分钟。
步骤三:然后这里趁热加入黄油。再戴上手套,将其揉至吸收。再盖一张保鲜膜,放到冰箱里冷藏片刻。将糯米团分成等大的小份,取其中一份,用擀面杖擀成片。