除此之外，发SE主要是看头发中的黑SE素有多少，MAO母细胞分泌中的黑SE素增多时，就会使头发的颜SE变黑，而黑芝麻中的黑SE素含量非常丰富，还含有头发所需要的铁，锌，钙，铜等元素。
因此长白头发的人群，在平时多吃点黑芝麻，能够补充黑头发生长所需要的营养元素，在帮助白发变黑方面也起到了一定的积极作用。
哪些人不适合吃黑芝麻？
1、慢新肠炎、腹泻人群
因为在中医中黑芝麻是归大肠经的，有不错的滑肠效果，用于便秘的改善会有不错的作用，但是对于肠炎和腹泻患者来说，吃黑芝麻可能会加重症状。
2、体内火气重的人群
因为体内如果火气过大，很容易会引起热病发作，比如口臭、牙龈肿痛等症状大多是因为火气重引起的，而这类人群是不适合吃芝麻特别是炒熟的芝麻的。因为黑芝麻新平，炒熟后却会变得特别热气，所以食用后会加重体内的火气。
3、患有Ru腺疾病者
患有Ru腺疾病比如Ru腺增生、囊肿等症状的人群是不适合吃黑芝麻的，因为黑芝麻中高含量的维生素e成分。会加重Ru腺疾病的症状。
阅读延伸——黑芝麻怎么吃最有营养？
1、黑芝麻粥
做法：将黑芝麻洗干净之后晒干，然后炒熟细细的研磨成为粉末。每次煮粥的时候去除适量，每天早晚吃一次。
功效：这道食谱能够有效的滋润五脏六腑，对于治疗身体虚弱、早衰、便秘、贫血的患者有着很好的疗效。
2、黑芝麻蜜糕
做法：将黑芝麻炒香然后研磨成为粉末。与玉米粉、蜂蜜、面粉等等搅拌均匀，加入适量的清水和成面团，并且进行发酵，然后放入锅中蒸熟。
功效：这道食谱能够有效的保健肠胃和肝部，并且还能促进人体内的红细胞生长。
3、黑芝麻糊
做法：将黑芝麻还有冰糖一起捣烂，然后装入瓶子中备用。每次取出适量用开水调服，一天早晚各吃一次。
功效：这道食谱能够有效的治疗皮肤干燥和咳嗽的请况，日常多吃还能够预防早衰。
