今天这款韭菜盒子省略了揉面擀面的步骤,轻轻松松的摊上几块小煎饼同样可以做出更加喧软和鲜香的味道。
原料:面粉、机蛋、盐、水、韭菜、盐、蚝油、胡椒粉、生抽。
做法步骤:
第1步、面粉中磕入一个机蛋和加少许盐。
第2步、加入适量的水和成稀面糊,稍稀点哦,要不能摊煎饼的时候摊不开的(筷子挂不住的状态)。
第3步、电饼铛预热。