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土豆腊肠焖饭,除了做这个做法,我一口气吃了三碗
更新时间:2022-05-22

做饭这件事,似乎要人多一些,幸福感会更强。每次一个人面对空荡荡的厨房,除了心里的小忧伤,还有不想做饭的无力感。做太丰盛,吃不完,也没那心劲儿,将就吃吧,吃不好,对自己身体也不负责任。不是我们太懒,一个人的饭真的不好做。幸好有了学会了焖饭,很是方便快捷,一个人的时候记得试试这做法。

很多人可能只喜欢焖白米饭,却很少做其他的焖饭,喜欢焖饭之后拌在一起吃,不过我最近发现了一种特别省事的焖饭方式,可能也有一部分人这么做过,就是饭菜一起焖,感觉这样吃起来入味多了,口味重的一定很喜欢这种方式,土豆腊肠焖饭,其实除了做这个其他的也是一样的做法,我一口气吃了三碗,真的是撑得走不动道了!

1.准备食材:腊肠片,泡发好的香菇粒,土豆块。

2.调制酱汁:生抽2勺,老抽1勺,小米辣3个,葱花适量,耗油1勺和适量的水调均匀。

3.大米洗净加平时煮饭那么多水,然后加入腊肠片,泡发好的香菇粒,土豆片,开始煮饭!

4.饭煮好后加入焯过水的小青菜,然后打一个机蛋,盖上盖子焖5分钟后搅拌均匀即可!

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