玉米真是一个宝藏食材,不管是炒制还是炸制,玉米都是我最爱吃的食材之一。甜甜的玉米棒最简单的就是煮一煮,啃上一根非常棒,用来炒制最爱的就是和火腿肠炒了,咸甜交融味道非常好,不过今天要做的是一道椒盐玉米粒,吃着很是可口。
制作方法非常的简单,十来分钟就把一盘玉米做好了,吃着外面咸香里面甜嫩,当零食当主菜都很棒,下酒下饭都能吃。这里是用的新鲜的玉米粒做的,您也可以换成超市那种速冻的玉米粒,可以节省不少时间。
这道菜肴当做零食吃绝对的美味可口,喜欢的朋友可以试试哦。
制作椒盐玉米粒需要得到食材:玉米一根,花椒适量,食盐适量,玉米淀粉适量。
步骤一:新鲜玉米一根,冲洗干净,将玉米粒剥下来,剥玉米的时候,可以先剥掉两三排,剩下的用手轻轻一扳就能完整剥下来,还不破坏玉米粒的形状。