步骤二:锅中加入适量的清水烧开,水开以后倒入玉米粒,煮熟。把煮好的玉米粒用漏勺捞出来,然后加入适量的玉米淀粉。
步骤三:用筷子轻轻搅动,让每一粒玉米上都沾上一层薄薄的玉米淀粉。干净的锅中加入一把盐,一把花椒,炒至花椒出香味,盐颜SE发黄即可。
步骤四:将炒好的椒盐倒在砧板上,用擀面杖擀成粉末状,即成椒盐。油锅烧热,下入玉米粒中火煎,把外表的淀粉煎脆即可。
然后倒入炒好的椒盐,撒入小葱碎。这样美味的椒盐玉米粒就制作好啦,制作这道菜不可避免的会想到黄金玉米虾仁的美味,酥酥的外壳,鲜香的虾仁,那香味才是真勾人呢。
黄金玉米虾制作方法很简单,主要是大虾处理好,经过炸制,然后就是玉米包上一层酥壳。甜甜的内里,咸咸的外表,吃着那叫一个爽口美味,勺子那是勺个不停了。
准备需要的食材:盐水虾,玉米,机蛋,面粉,盐,味经
步骤一:准备新鲜的大虾,先把虾去头,去壳,把虾从中用刀劈开取出虾线。(留下的虾头,可以用来炸制虾油)