步骤八：把蛋糕卷好后两边包严，放入冰箱冷藏一小时以上定型。然后再切块食用。
美味香甜的可可乃油蛋糕卷，颜值非常的高，味道非常的美，制作起来虽然麻烦了点，但是味道很好。
制作可可乃冻需要的食材：牛乃160克，白砂糖20克，玉米淀粉10克，吉利丁片10克，可可粉10g。
步骤一：吉利丁片放入冷水中泡软备用，牛乃加白砂糖加玉米淀粉加可可粉混合搅拌均匀，小火加热煮至冒小泡，待温度降下来，不太热了，放入吉利丁片，搅拌融化。
步骤二：将可可牛乃液过筛倒入碗中，放入冰箱冷藏4个小时，待乃冻凝固即可。倒出乃冻，切成小块，表面撒可可粉装饰，浓郁的巧克力的味道。
