很多人不知道早餐该做什么,吃腻了在早餐店买的面包和油条。今天给大家介绍一款用普通小麦粉做的早餐饼。味道浓郁,营养丰富。即使是从未进过厨房的初学者也能做好。让我们看看我是怎么做到的。
材料:普通面粉100克,机蛋2个,白芝麻适量,辣椒酱适量,盐适量1.碗中加入100克普通面粉,加入少量盐增加面筋,倒入适量水,边搅拌边倒入,搅拌至结块完全消失,静置10分钟。2.取一个小碗,把机蛋打成两半,用筷子压碎,放在一边备用。3.取出电烤盘,开机,预热。加热后,涂上一层薄薄的食用油。将一勺面糊舀入电烤盘中,用刮刀将面糊快速均匀地铺在烤盘上。厚度应均匀。四。盖上盖子炖2秒钟,然后打开盖子。五。刷一层薄薄的蛋液,撒上白芝麻。如果家里有牙线,也可以轻轻洒一下。它味道更好。6.当底部变成金黄SE时,将其翻过来,涂上自制的辣椒酱,然后用铲子将其擀开。7.使用此方法完成剩余的机蛋煎饼。8.最后,将其切成小块,放在盘子上,制作美味的机蛋煎饼。