今天就教大家自制蜜枣的做法。没有技术问题，草作非常简单。即使是初学者也可以一次做好。保存完好一年。准备好的蜜枣好吃，有馒头、糯米、糕点。可以和有兴趣的朋友一起做！[零件]鲜枣、水、糖[方法]
用于准备600克大枣，洗净，用叉子或牙签擦铁丝，然后吸入。加入足够的糖浆和调味剂。找一根更粗、更硬的稻草，绕着枣的两端旋转，轻轻按压，就可以很容易地去掉枣核。全部处理完毕后，放入锅中，将余下的水加入红枣上，大火煮沸，中火煮10分钟，捞出冲洗两次。红枣可以清洗得很干净。下一步是创建一个蜜饯日期。锅中加入350克白糖和900毫升水，大火煮沸，待糖完全融化后，加入红枣，再次煮沸，中火煮约30分钟。随着时间的推移，糖液变得更加粘稠。朝最低火煮约15分钟。在此过程中，您有时可以使用铲子轻轻沿锅底推动，以避免侧面烫伤。待糖液被大枣完全吸收后关火。可以找一个通风的容器，把准备好的蜜饯按顺序摆放好，放在阳光充足的地方，让它们至少晾干6个小时，或者直接进烤箱烤。我做的那个晒了6个小时。它的含水量比较高，口感稍软。如果干燥有嚼劲，可以延长干燥时间。这在很大程度上是根据自己的需要来确定的
