它被誉为“蔬菜界的扛把子”，曾经有网友做过一个小调查，就是“比肉还好吃的素菜排名”，而今天教大家的这道菜一定要拥有姓名，因为它真的太好吃了，秒杀一切街头的烤串，爆炸下饭！主角就是杏鲍菇这个食材，吃过的朋友都知道，它的口感虽然肉肉的，但吃起来鲜香甜嫩，尤其是干煸后的杏鲍菇，越嚼越香，而且它的价格很亲民，热量也很低，夏天吃再多也不怕胖！
食材：杏鲍菇2根，大蒜1头。
调料：生抽5克，老抽2克，蚝油5克，白糖2克，孜然粉5克，辣椒粉5克，白芝麻5克。
制作流程：
