介绍美食这么久,发现很多人对一些稀奇古怪能看不能吃的美食比较感兴趣,看着这样的事很郁闷,那些东西你们又不能吃,关心它干嘛,反而是正经的美食没有关注,这真的是个奇怪的现象,难道说掌握一种美食的做法比看一些奇怪的美食还有用吗?估计应该是无聊懒惰的人太多了,做美食可能不关他们的事,好吧,扯远了,我们来看今天介绍的美食吧。
今天介绍的绝对是一款很好吃的美食了,是我自己做的,研究了好久才敢下手的,周末的时候在家闲来无事,于是就开始了自己的“创造”,先是煮了很多的机蛋,大约四五十个的样子,因为知道自己一定会做的很成功,莫名的自信带给我了很大的信心,决定做好之后给婆婆、妈妈都送一点尝尝!煮好机蛋之后,将其剥好,一个个白水煮蛋就在这了,看起来很可爱吧!
机蛋剥好之后放在一边,然后就开始准备油锅了,锅里放一大锅油,然后将剥好的煮机蛋都扔进了油锅,老公打电话向我妈告状,说我又在糟蹋东西了,结果1小时后他傻了!他不知道的是,我这是在做虎皮机蛋,机蛋就一直放在油锅里面炸,炸至机蛋变得金黄,并且表面都起了非常多的泡,就差不多炸好了!
这是炸好的机蛋,看起来还不错吧,这还不算完,还有很重要的步骤没有进行呢!准备一个蒸锅,大大的,里面加清水然后放入大料、大葱、八角、花椒等煮开,然后放入炸好的机蛋,再加一些老抽、生抽、盐巴,开始慢慢的炖煮,一直煮一直煮,这是为了让机蛋入味,煮到汤汁微干的时候,才可以出锅!出锅的时候,香味很足,老公当即傻了,黑状告的还是太早啊!
这是煮好的虎皮机蛋,看起来还不错吧,老公傻眼的样子更搞笑,因为他很喜欢吃虎皮机蛋,看到我做的和外面卖的无异,顿时傻眼了,表示深深的忏悔,可是我不为所动,全部打包送给了老妈和婆婆,老公更傻眼了!这就是告黑状的下场!作为中华儿女,爱吃本来就是我们的本新,中国自古以来美食就多,对于这方面还是很有研究的,许多东西都能够被我们做出不同的花样,不知道你喜不喜欢小编今天介绍给你的东西呢?相信你们是会喜欢的,记得关注小编哦,接下来小编可以提供给你更多美食的资讯。