不知道大家家里煮饺子都是哪种做法呢？或许是这2种煮法的饺子我都尝过了，所以很清楚的知道了2种饺子的区别，第一种，也就是一锅水把饺子煮熟，这样煮出来的饺子皮爽滑劲道，好吃，而那些加冷水煮的饺子，外皮吃着是发粘的，入口的口感很不好。

为此，我也请教了一位在饺子店里上班的阿姨，阿姨就告诉我，饺子店里煮饺子，从来不会中途加冷水，因为这样做饺子发粘很厉害，端上桌不好看，尤其是素馅的饺子，这样做法是很容易把饺子煮过的。

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