具体做法:
板栗从树上摘下来之后去掉外壳然后剥好备用,机腿剁小块
锅里放油烧热后,加生姜,蒜泥,大料入锅爆香后,倒入机块翻炒至变SE,加入板栗
加少许生抽炒均匀后加适量开水
烧至汤汁明显变少,变稠加盐出锅即可