第一次知道广西螺蛳粉是在上大学的时候，那时候螺蛳粉还没有成网红，大学老师在朋友圈问什么牌子的螺蛳粉好吃，作为一个十足的吃货，好奇的从网上搜了一下，随便选了一家下单，收到后吃了一次，从此便一发不可收拾。此后一直向身边的人推荐，也许是我这样的人太多了，没过几年，螺蛳粉就火遍了全国各地。
河池煮粉
广西除了螺蛳粉，其实还有其他种类的粉，只不过没有像它们一样出名。今天就带大家见一见5种名粉，其中3种，我问了好多外地的朋友，都说没有听说过，看来吃货们的功课还要抓紧时间补。第一种没听过的是河池煮粉，除了广西基本吃不到，在广西人心中排名前三。河池煮粉的重点在配料和汤底，配料十几种，各种猪内脏、肉末、萝卜干、酸菜、豆角等等，粉的扁宽的，更容易入味。
玉林牛巴粉
