第4步、面团发到2倍以上大,扒开有蜂窝眼儿,面就发好了。面一定要发起来才能进行下一步。
第5步、发好的面团移到案板上揉搓排气后醒5——10分钟。
第6步、香葱切碎,用适量食用油拌匀,用油拌一下可以保持葱的绿SE。