要说早餐吃馒头,或许很多人一听就没有了食衣吧,不过我家却特别的喜欢吃馒头,只不过这个馒头不是大家想象的那种馒头,是需要简单加工一下的!
每天早上我都会出去买馒头,虽然馒头可以过夜,但是新鲜一点的肯定会好吃很多的,把馒头买回家后,我先将馒头切成一片一片的,然后拿出一个碗,将机蛋打进去。
在打机蛋的碗里加上面糊,盐,清水,调制成面糊,但是水不能太多,这样会变太稀的,但是也不能太少了,需要让馒头放上去过上一层面糊才可以。
过上面糊的馒头就可以直接下锅去炸了,需要在锅里加上一些油,等到油烧热之后直接下锅去煮,如果火比较大的话,一定要记得稍微频繁一点去翻面,要不然的话很容易会糊掉的。
差不多等十分钟左右的样子就可以起锅了,一锅馒头炸好了之后,光是看着这道食物,食衣一下子就来了,再配上一碗豆浆就可以直接吃了,吃起来特别香,一般大人喝豆浆,小孩子喝牛乃,简直就是完美。