6.在六连模具中放入纸杯，再均匀地倒入蛋乃混合液体，没有模具也可以用耐热的小碗。

7.烤箱提前上下火180度预热，在烤盘里注入一定量的清水，将模具放入其中，放进烤箱中层先烤20分钟定型。

8.取出在表面撒一层细砂糖，再继续烤20分钟左右。

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