秋天最喜欢的事之一，就是街上散发出来的糖炒栗子的香味，新鲜的栗子上市了，用受热均匀的黑子石子加糖炒，甜香扑鼻，吃一口也是甘甜软糯，一颗一颗的停不下来。
今天跟大家分享的，是一道家庭版且懒人版的蜂蜜烤栗子，简单几步，香味弥漫，最关键是味道香甜软糯，比外面卖的都好吃多了，国庆长假大家可以在家做点当零食，孩子家人爱吃，就再也不用出去买了，又干净又放心。
【蜂蜜烤栗子】
【食材】
新鲜栗子500g、蜂蜜20g、花生油10g
【图解详细步骤】
1，栗子洗净沥干水分。栗子我选择了今年刚刚上市的新鲜栗子，越新鲜越甜糯，营养也更丰富。栗子被称为“秋果之王”，营养价值非常惊人。新鲜的栗子维生素C的含量比苹果还高4倍！
2，在栗子鼓起的一边，用刀小心的切个小口子。注意这步骤千万要小心，因为栗子圆滚滚的，很容易滑刀，所以大家尽量小心再小心。或者用厨房剪刀，就安全多了。口子不用太大，栗子受热后会自然的开裂成大口的。
