3,将芥蓝切成薄片。
4,将切好的芥蓝放入碗里,撒上少许盐腌制片刻,将腌制出水的芥蓝用清水冲洗干净后抓干水备用。
5,将大蒜拍扁去皮后剁碎,青红椒洗净去帝后切斜片,香葱去根后洗净切成段,葱白和葱叶分开放。