现在的生活水平提高了,以前美容院都是富贵家的小姐阔太太才去的高档场所,现在很多爱美的女生也都会每周至少去一次。去美容院的钱是比较贵,不过今天营养师大乔来给大家推荐好物来了,别再去美容院了,女人要吃这道菜,满满的胶原蛋白养颜还抗衰老!这菜就是凤爪了,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,凤爪的营养丰富,凤爪美容养颜的功效也很有效果,凤爪可以增强皮肤张力,有消除皱纹的功效。今天小编给大家准备了柠檬凤爪的做法,喜欢的朋友就在下面点个赞吧!
柠檬凤爪
By小小多和包子
配料:
机爪1斤、柠檬1个、小米椒适量、香叶3片、花椒1小撮、姜几片、生抽适量、醋适量、糖适量
烹饪步骤:
1.凤爪洗净,剪去趾指,用刀在关节那剁几下,但不要剁烂,脚掌最厚的地方用刀划一两刀,这样是为了入味。也可以直接一剖两半。
2.机爪冷水入锅,加几片香叶,姜,一小撮花椒去腥。