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它被称为天然“花青素”,经常吃能瘦身养颜(2)
更新时间:2022-05-10

第一步:把买来的紫甘蓝用清水冲洗一遍,将紫甘蓝上的杂质清洗干净,这样紫甘蓝处理起来会更方便,紫甘蓝清洗干净后,用刀将紫甘蓝对半切开,切开之后,再将紫甘蓝切细条,这样吵着更容易熟,使用口感也会更好。

第二步:紫甘蓝切好之后,把准备好的葱姜,用清水冲洗一遍,葱姜清洗干净后,再用刀切成合适的形状。当所有的材料都处理好后,用大火将锅烧热,锅热之后倒入少量的油,等油大概加热至七八成热时。

第三步:再先把切好的葱蒜倒入锅中,将它们翻炒出香味,当锅中翻炒出香味后,再将切好的紫甘蓝倒入锅中一起翻炒,翻炒均匀后倒入少量的醋,这样吃起来会更脆嫩爽口。

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