身为一个宝妈,总是在头一天晚上,规划好家里两个妞儿的饮食,不能保证不重样的做早餐,但是一定是要两个妞儿能够吃的饱又吃得好,能量满满的去上学。深知早餐的对于孩子的重要新,隔三差五的就给家里人变着花样做着吃。外面买的偶尔尝试,毕竟不如自己做的踏实干净。
我家两个妞儿比较喜欢妈妈做的馅饼,在外面卖的大部分是很油腻的带有肉馅的馅饼,孩子有时候早上吃得太油腻,胃口消化不一定太好,并且大部分的面是不发酵的,身为山东人,更喜欢做发面的馅饼来吃,这样做出的馅饼外皮酥脆,内里暄软,咬在嘴里口感和味道相对于来说,更加的蓬松。早上吃起来更容易消化和吸收,对胃口不好的人来说,也是很不错的。
我选择的馅料是瘦一点的牛肉馅,加入一点五花肉,这样又拌入胡萝卜丝。我家的孩子很喜欢这个口味。很多人觉得早上很赶时间,但是我做的这个馅饼,一点也不费事,简单包一包,5分钟左右就可以出锅,很省时间,也能让家人好好吃顿早餐,话不多说,看我如何做的吧?