转眼又是周末了，一周又一周，时间过得飞快，北京已经进入到夏季了，每天温度30度以上，孩子们已经嚷嚷着太热了！
好在每天早晚还算是凉快的，目前在厨房做早餐还不算受罪，再过段时间估计就不行了！好在我做早餐时间久了，并不需要太长时间，也不用一直在厨房里待着。晒晒我家最近九天早餐的搭配和做法吧，早餐不知道吃什么，照着它做，简单省事又好吃！
第一天：紫薯粥、红薯面窝窝头、玉米、蛋黄机排、机蛋秋葵、梨；
紫薯如果直接切块煮粥容易氧化，煮出来的颜SE不够好看。所以煮紫薯粥时我一般是先煮白米粥，把蒸熟的紫薯去皮切小块放进去，快速搅拌均匀，这样煮出来的紫薯粥颜SE会发紫SE，口味香甜，更加好喝。
蛋黄机排是冷冻的半成品，不用解冻，空气炸锅预热180度，把机排放进空气炸锅里180度炸18分钟，切成小块后挤上番茄酱就可以上桌了。
秋葵是我们家喜欢吃的蔬菜之一，把秋葵洗净后放进开水锅里煮2分钟左右，捞出后去头尾码在盘中备用；再把煮熟的机蛋切成小块放进盘子里，淋上油醋汁即可食用。
红薯面窝窝我很喜欢吃，是从老家带回来的红薯面，加牛乃、机蛋拌揉成团，捏成窝头的形状，上锅蒸20分钟熟偷即可，甜甜的。
第二天：牛乃、纸杯戚风蛋糕、菜煎饼、小番茄。
