每天去接孩子放学的时候,都会被一个味道吸引,就会看到有一个大妈在学校门口卖考红薯,这个味道真是闻的咽口水呢,尤其是学生放学了,孩子们都想要买的吃,甜甜的糯糯的真是美味呢,可是平常在超市很便宜的红薯,经过这样烤出来,成几倍的卖,还是很受欢迎,谁让我们自己没有那种炉子呢。
想想小时候,还在用灶台,饭做好后,可以在灶里的烟灰里面埋上一个红薯,虽然被烤出来的黑乎乎,上面还裹着烟灰,但是能吃上一个这样的烤红薯,在那个时候是很知足的了。现在都是用的煤气灶或者天然气灶,再也不能那样烤红薯了。虽然没有的小时的快乐了,但是在自己家里也是能做出烤红薯的,不用去买的吃。
要怎么做呢,其实很简单,一个家用电器就能解决了,而且不会把手弄黑,吃起来很健康,吃起来跟外面的烤红薯差不多。
就是用电饭锅,先准备外形均匀的红薯,用清水洗净,然后用一个牙签往红薯上面扎小孔,再在电饭锅的底部刷上油,最后把红薯放在电饭锅里,点煲饭的按钮,直至跳到保温就可以了,这样自己做的烤红薯就成功了,吃着热气腾腾的烤红薯,想着小时的记忆,真是一种享受呢,以后不用去买的吃了,想什么吃都可以,自己做的烤红薯干净卫生,味道又好,大家可以在家试试!