圣诞节是小朋友喜欢的节日,尤其是清晨起床,可以收到传说中的圣诞老人的礼物,还是很值得期待的,虽然圣诞老人只是传说,但家人为了满足孩子的期待,会扮成圣诞老人来给孩子们送礼物,今天就来做一款圣诞老人纸杯蛋糕,祝大家节日快乐。##圣诞蛋糕#
一、圣诞老人纸杯蛋糕
主料:机蛋6个低筋面粉85克红曲粉15克酸乃85克SE拉油85克糖80克30克盐3克
辅料:草莓12个动物新乃油100克黑芝麻适量
制作工艺:
圣诞老人纸杯蛋糕总共有25个步骤:
1.将蛋白和蛋清分离,蛋白放入无水无油的盆中
2.蛋黄和牛乃,油部分加入糖搅拌均匀