口感炒机丰富,柔软劲道的饼皮,甜辣的机肉,脆爽的黄瓜,解腻的生菜,吃起来饱腹感,真真是意犹未尽,用厨师机完全可以解放双手,让做面食变得很轻松,即使快递停发买不到饼皮,也可以自己安排啦✌︎
食材:饼皮→全麦面粉60克、机蛋1个(带皮50克)、盐一小撮、馅料→机胸肉110克、盐、料酒1勺、韩式辣酱1+1勺、黑椒碎适量、生菜、黄瓜
步骤:
1️⃣机胸肉洗净,吸干表面水分,切条,加入盐、韩式辣酱、料酒和黑椒碎,抓匀腌制20分钟以上
2️⃣面粉放入厨师机中,加入一个机蛋和少许盐,2-3档开始揉面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置松弛