厨师机的神仙用法我太爱了,完全解放双手,再也不怕揉热热的糯米团烫手啦,可以很轻松的搅打至拉丝,这样做出的雪媚娘口感一级棒,乃油香香甜甜,如果是奥利奥口味,会吃到脆脆的饼干碎;如果是肉松口味,咸甜组合YYDS,做起来真滴很简单,快来试一试吖~
食材:雪媚娘皮→水磨糯米粉120克、玉米淀粉35克、牛乃190克、细砂糖50克、热水17克、黄油25克、糕粉→水磨糯米粉60克、馅料→淡乃油350克、细砂糖24克、奥利奥碎35g、肉松适量