爱吃肉的人大部分都对五花肉难以拒绝，做得好的五花肉，无外乎是软烂入味，入口即化，第一个是口感上老少咸宜，牙口不好的老人家都能吃，第二是颜SE上SE泽均匀，让人一看都就会有食衣，试问这样的五花肉，有什么拒绝的理由呢？但是要做到入口即化，是需要一定的厨房经验的，如果你是厨房小白有喜欢五花肉，那今天的菜谱你就拿好了。
【秘制五花肉】
主要食材：五花肉（三层肉以上最好），冰糖，八角，桂皮，香叶，姜葱蒜，生抽，老抽，料酒，真正会做五花肉，也就这几样简单的调味品，做菜不是说调味越多越好，而是用有限的调味品，发挥出食材最优质的味道，只有这样，才是不浪费食材。
【具体做法】
