食材：豆腐皮2张、西红柿2个、青椒4根、蒜3粒、半勺盐、1勺生抽。
做法：
1、需要的食材准备好。
2、2张豆腐皮冲洗后，切成宽条，再切成菱形块。
3、锅中加水加少许盐煮开后倒入豆腐皮块焯水几分钟，去除豆腥味捞出。
