食不分贵贱,只要觉得好吃就是美食,能够带给人幸福感和满足感的就是美食,品尝美食不单单为了满足味蕾的需要,更是一种经神上的慰藉,天地间,唯有美食不可辜负;或是在旅行中寻找美食,或是在日常生活中品鉴美食,都叫人幸福快乐!小编爱吃,也喜欢给大家分享自己见过的美食!今天带来的就是很好吃的街边美食!
今天介绍的这款美食,是我在街边遇到的,价格相当的昂贵,完全和地摊没有任何的关系,150元一斤堪称“天价”,在街边这么昂贵的东西本应该不被大家接受的,但是却意外地卖的很好!因为这可是新疆大叔卖的民族特SE,看着不怎么样,吃起来味道可是很不错的!
之所以卖的很贵,最大的原因就是食材了,是价格本来就很昂贵的牛肉,先风干再炭烤,也是蛮复杂的!牛肉条放在秘制的酱料里面腌制,腌制好后挂在通风的地方风至半干,然后才是此刻我们看到的工序,挂在这种大铁皮桶里面,木炭烤制,别有一番风味啊,这样子的牛肉看着虽不是很好看,但是味道真心不错!
这种牛肉干价格是150元,地摊上的天价小吃,本以为买的人很少,但是实际上却总是被大家抢购一空,不到2小时就卖光了,买到的人说值了,没有买到的人只希望自己下次能够买到一些,这就是美食的魅力,让人衣罢不能!不知道你们吃过这样子的牛肉干吗?讲真,之前还以为新疆只有羊肉串,原来也是有牛肉的存在的啊!